logo - Zdravá jídelna Spirála
Z ČEHO VAŘÍME
dolní lišta

OBJEDNÁVKY PŘIJÍMÁME:

EMAILEM - kdykoli do 9:30

TELEFONICKY - od 8 do 9:30

facebook

logo - Zdravá jídelna Spirála

Z ČEHO VAŘÍME

V naší Zdravé jídelně Spirále používáme jen čerstvé, zdravé potraviny, které z velké většiny pocházejí z bioprodukce ekologického zemědělství. Zaměřujeme se především na vegetariánskou a veganskou stravu a makrobiotickou kuchyni. Naše zdravé dobroty jsou vhodné pro osoby alergické na lepek, laktózu a vejce i pro diabetiky. Nicméně chutnat u nás bude jistě i všem ostatním..

Zdravá jídelna Spirála
11 DŮVODŮ PROČ JÍST BIOPOTRAVINY:

- Ekologičtí zemědělci neznečisťují vzduch, půdu a vodu chemickými jedy ( pesticidy, herbicidy, insekticidy..) ani umělými hnojivy

- Se zvířaty v ekologickém zemědělství chovatelé zacházejí dobře a nedávají jim růstové hormony, masokostní moučku ani antibiotika

- Biopotraviny jsou zdravější

- Biopotraviny jsou chutnější

- Biopotraviny neobsahují geneticky modifikované organismy

- Šetříte energii. Bioprodukce snižuje naši závislost na neobnovitelných zdrojích

- Ekologické farmy chrání biodiverzitu ( přírodní pestrost druhů )

- Podporujete "správnou" ekonomiku

- Biopotraviny jsou nutričně bohatší

- Chráníte budoucí generace

- Lidé při práci na farmě nejsou ohroženi jedy

>>VÍCE O BIOPOTRAVINÁCH ČTĚTE ZDE >>

VÍTE, ŽE 2 HEKTARY PŮDY UŽIVÍ:

1 člověka konzumujícího MASO
14 VEGETARIÁNŮ( jedí mléčné výrobky a vajíčka )
50 VEGANŮ ( jedí pouze rostlinnou stravu )
masožrouti
vegetariáni
vegani

>>VÍCE O VEGETARIÁNSTVÍ ČTĚTE ZDE >>

ČERSTVÉ BIOMASO

Těm, kteří si maso nedokážou odepřít nabízíme pokrmy z čerstvého certifikovaného biomasa. Zabýváme se také jeho prodejem s rozvozem zdarma v celých Českých Budějovicích a okolí.

>>VÍCE K PRODEJI A ROZVOZU BIOMASA NAJDETE ZDE >>

DENNĚ PRO VÁS PŘIPRAVUJEME:

- vždy čersvou SEZONNÍ ZELENINU A OVOCE

- LUŠTĚNINY ( fazole, čočka, hrách, cizrna, sójové boby..)

- SÓJOVÉ SÝRY ( TEMPEH, TOFU )

- MOŘSKÉ ŘASY ( ARAMA, AGAR-AGAR, DULCE, WAKAME, KOMBU, NORI..)

- kromě bio-kravského mléka používáme i MLÉKO SÓJOVÉ

- denně ODŠŤAVŇUJEME ČERSTVÉ OVOCE A ZELENINU a mícháme z nich lahodné zdravé KOKTEJLY

>> VÍCE ZDE >>

VAŘÍME NA:

- PANENSKÝCH OLEJÍCH ( v zimě slunečnicový, v létě olivový, do salátů dýňový, sezamový..)

>> VÍCE ZDE >>

DOCHUCUJEME:

- k dochucování pokrmů používáme např. SHOYU, TAMARI či MISO

- sladíme především MELASOU A BIO-SIRUPY ( javorový, datlový..)

- jako náhražku kakaa používáme KAROB

>> VÍCE ZDE >>
..jídlo s láskou a s radostí připravené..
©2008-2016 Zdravá jídelna Spirála